冬瓜盅

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炎炎盛夏,款待遠方飛來的至親,大家齊到酒樓去,飽啖一個應時的冬瓜盅,既不必擔心高脂肪和熱量,同時又消暑解渴,美味可口,真是不錯的選擇。

但是近日太忙碌,總是忘記預訂這道湯羹。明天婉妹和妹夫就要離開卡城,我的心裏很着急,今晚將是最後的機會了。

幸運地得償所願,外形像一個小水桶似的冬瓜盅,終於擺放在餐桌上,色香俱備,引人食慾。而我們目定囗呆,瞪着這個巨無霸,不知如何完結 !

努力地吞嚥着濃湯,久別重逢的婉妹,細述家族在港聚會,商量為我購買禮物的情景。女眷們建議一款高智能萬用湯煲,有助滋補調養,又容易操作,感謝她們的細心體貼。

眼前妹夫和兒子融洽地交談,妹妹緊偎着身邊而坐,口裏品嘗着美味中菜,耳朵裏忙着接收,在港親人源源傳送過來的關懷和祝福,同時腦海裏,亦浮現衆兄弟姊妹熟悉的笑容,我不禁滿足地歎息:「這真是一個美好的夏日。」

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